Yemek Tarifleri

Fırında Dana Rosto Nasıl Yapılır

Dana Rosto ‘yu kızartma aşamasına geçmeden önce fırını maksimum sıcaklığa ayarlayıp eti ondan sonra fırına sürün. Bekleyin ve et kızarmaya başlayınca sıcaklığı 90 – 100 derece civarına düşürün. Bu sayede Dana Rosto daha yumuşak, daha lezzetli olacaktır. Dana Rosto Malzemeleri 1 kg dana tranç (dana etinin bud kısmına verilen isim) Yeterince sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 …

Fırında Dana Rosto Nasıl Yapılır Devamı »

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır

Zeytinyağlı taze fasulye hepimizin yaptığı, ama çok azımızın gerçekten lezzetli bir şekilde hazırladığı bir yemektir. Aslında yapımı çok kolay olan ama püf noktalarına dikkat edilerek hazırlanması gereken zeytinyağlı fasulye, cidden ustalık isteyen bir yemektir. Zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır sorusunu merak edenler için püf noktalar paylaşmak istiyoruz. İyi Malzeme Seçin Taze ve kılçıksız fasulye seçmek …

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır Devamı »